月经初潮期
此阶段在雌激素的启动下，女性的第二性征迅速生长发育，体内各个系统都发生了很大变化。这一时期，若能在医生的指导下，科学地调整膳食结构，注意锻炼身体，可使体质“更上一层楼”，机体的抵抗力将大大增强。
孕期和产后期
由于怀孕、分娩等生理过程会导致女性内分泌发生变化，从而直接影响人的体形与体质。因此，如果你想改变过胖或过瘦的体形，改善体质，那就务必要抓住这个天赐良机。
绝经期
女性绝经后，由于体内雌激素水平的变化，其机体的应激反应变得相对迟钝，体内平衡易遭受破坏。此阶段的女性如能注重营养，保持心理平衡，坚持有规律的体育锻炼，那将惠及您的晚年。女性防胖亦有三个最佳期：女性的一生中有3个阶段最易发胖，若能在这几个时间段内控制住体重，则不易变胖。
一是儿童期。一项调查资料表明，凡10—13岁期间体重超标者，到30岁后大腹便便的可能性高达日8%。如果此阶段体重正常，则以后发胖的可能性会减少60%。
二是15--25岁之间。因为这10年正是脂肪细胞兴旺发达的高峰期，加上性激素的大量分泌，食欲及食量大增，所以最易发胖。
三是40岁以后。此阶段女性的下丘脑功能降低，饱腹感迟钝，因此容易因贪食而肥胖。
